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IBM投入超級電腦「華生 (Watson)」已經有相當長久的時間，同時致力使其能像人腦一般運作，並且可在學習後「舉一反三」。在近期發展中，IBM更與美國紐約烹飪教育學院 (ICE,Institute of Culinary Education)攜手合作「主廚華生 (Chef Watson)」計畫，讓超級電腦記錄各類食物與調味料搭配、烹飪方式等內容，進而透過運算提出65道原創食譜內容。

在近期發展中，IBM與美國紐約烹飪教育學院攜手合作「主廚華生 (Chef Watson)」計畫，透過讓超級電腦「華生 (Watson)」記錄各類食物與調味料搭配、烹飪方式等內容，藉由運算方式提出65道原創口味食譜內容。同時，由「華生」所運算出的食譜也將以特價21.77美元 (原價為29.99美元)價位於美國亞馬遜開放銷售。

IBM除了與紐約烹飪教育學院攜手合作教導「華生」做菜技巧，並且藉由創造未曾想像的烹調比例產生不可抗拒食物美味，在先前計畫中也包含讓「華生」進一步學習如何幫人診斷看病，或是在法院上以律師身分協助辯論。

超級電腦「華生」以IBM創辦人Thomas J. Watson為名，在此之前的IBM超級電腦「深藍 (Deep Blue)」曾在1997年擊敗俄羅斯世界西洋棋棋王Garry Kasparov，強調能比棋王所看棋路多出兩步而聲名大噪。而在之後誕生的「華生」則是持續累積IBM旗下人工智慧技術，並且不斷學習各類知識內容，希望未來能透過龐大知識運算量協助改善人類生活。

不過，相關市場看法也認為一旦人工智慧持續累積大量知識，或許未來真的有可能變成無法由人類控管，導致人工智慧反過來控制人類的危機，而這樣的發展應該也不會是眾人所願意面臨情況。

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